Bản tiếng Việt dưới đây để Sếp dễ hiểu. Bản tiếng Pháp là bản có giá trị pháp lý ràng buộc.
Mỗi phần: nội dung tiếng Việt trước (giải thích đơn giản), rồi nguyên văn tiếng Pháp trong khung xám, chính bản tiếng Pháp mới có giá trị pháp lý.
Politique de confidentialité
F&B Agent Master rất coi trọng việc bảo vệ dữ liệu của Sếp (theo Quy định (EU) 2016/679, RGPD/GDPR).
Texte FR · fait foi
F&B Agent Master accorde une grande importance à la protection de vos données (Règlement (UE) 2016/679, RGPD).
Đơn vị chịu trách nhiệm xử lý dữ liệu
PHAN VIET-PHONG (TP CONSULTING), 21 Rue André Maginot, 38000 Grenoble. Liên hệ: tonyphan@obobun.eu.
Responsable du traitement · texte FR fait foi
PHAN VIET-PHONG (TP CONSULTING), 21 Rue André Maginot, 38000 Grenoble. Contact : tonyphan@obobun.eu.
Dữ liệu thu thập
Dữ liệu đăng ký: email, họ, tên (không bắt buộc).
Hồ sơ sử dụng: nhóm (A/B), thành phố, loại nhà hàng, thoả ước tập thể, mục tiêu (qua bảng hỏi lúc onboarding).
Dữ liệu tiến độ: các bài đã hoàn thành, bài nộp, điểm chấm.
Dữ liệu thanh toán: do Stripe xử lý; chúng tôi không lưu bất kỳ thông tin thẻ ngân hàng nào.
Dữ liệu kỹ thuật: địa chỉ IP (đã băm/hash), nhật ký truy cập, phục vụ bảo mật.
Profil utilisateur : groupe (A/B), ville, type de restaurant, convention collective, objectifs (via le questionnaire d'onboarding).
Données de progression : chapitres complétés, soumissions, résultats d'auto-évaluation.
Données de paiement : traitées par Stripe ; nous ne stockons aucune donnée de carte bancaire.
Données techniques : adresse IP (hachée), journal d'accès, pour la sécurité.
Mục đích sử dụng
Cấp quyền truy cập chương trình và cá nhân hoá bài học.
Theo dõi tiến độ và bài tập tự đánh giá.
Quản lý hoá đơn và các nghĩa vụ pháp lý (đào tạo, kế toán).
Đảm bảo an toàn cho nền tảng.
Finalités · texte FR fait foi
Fournir l'accès au programme et personnaliser les leçons.
Assurer le suivi de progression et les exercices d'auto-évaluation.
Gérer la facturation et les obligations légales (comptables).
Assurer la sécurité de la plateforme.
Bài tập tự đánh giá (AI)
Bài nộp của Sếp được đánh giá bằng trí tuệ nhân tạo (Workers AI / Llama). Theo điều 22 RGPD/GDPR, Sếp có quyền yêu cầu một người thật can thiệp: nếu không đồng ý với kết quả, bộ phận hỗ trợ có thể xem lại (xem « pass-tay »).
Auto-évaluation assistée (IA) · texte FR fait foi
Vos exercices peuvent être évalués automatiquement par une IA (Workers AI / Llama). Conformément à l'article 22 du RGPD, vous pouvez demander une intervention humaine : en cas de désaccord avec une correction, un réexamen par notre support est possible.
Lưu trữ và vị trí dữ liệu
Dữ liệu được lưu trữ tại Cloudflare, đặt trong Liên minh châu Âu. Stripe (thanh toán) có thể xử lý một số dữ liệu theo cam kết RGPD/GDPR riêng của họ.
Hébergement et localisation · texte FR fait foi
Les données sont hébergées chez Cloudflare avec localisation dans l'Union européenne. Stripe (paiement) peut traiter certaines données conformément à ses propres engagements RGPD.
Thời gian lưu trữ
Dữ liệu được lưu trong suốt thời gian quan hệ hợp đồng, sau đó được lưu trữ theo nghĩa vụ pháp lý (kế toán, đào tạo) rồi mới xoá.
Durée de conservation · texte FR fait foi
Les données sont conservées pendant la durée de la relation contractuelle, puis archivées selon les obligations légales (comptables), avant suppression.
Quyền của Sếp
Sếp có các quyền: truy cập, chỉnh sửa, xoá, mang dữ liệu đi (portabilité), giới hạn và phản đối xử lý. Để thực hiện: tonyphan@obobun.eu. Sếp có thể yêu cầu xuất hoặc xoá dữ liệu ngay trong tài khoản của mình. Sếp cũng có thể khiếu nại với cơ quan bảo vệ dữ liệu Pháp CNIL (cnil.fr).
Vos droits · texte FR fait foi
Vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, de portabilité, de limitation et d'opposition. Pour les exercer : tonyphan@obobun.eu. Un export ou une suppression de vos données peut être demandé depuis votre espace. Vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL (cnil.fr).
Cookie
Trang web chỉ dùng một cookie phiên (session) thật sự cần thiết để đăng nhập (không có cookie quảng cáo, không có công cụ theo dõi của bên thứ ba).
Cookies · texte FR fait foi
Le site utilise uniquement un cookie de session strictement nécessaire à la connexion (pas de cookie publicitaire ni de traceur tiers).
🌍 Lưu ý cho thị trường ngoài Pháp: với cộng đồng F&B Việt ở Đức, Bỉ, Hà Lan và các nước châu Âu khác, một số điều khoản bảo vệ dữ liệu riêng theo từng quốc gia sẽ được bổ sung sau.
⚠️ Document pilote · champs entre crochets [ ] à compléter, à faire valider par un avocat / DPO. (Tài liệu thử nghiệm · các ô [ ] cần điền, cần luật sư/DPO duyệt.)